Piccola carta degustazione per le festività, per business lunch ed eventi aziendali

* Menù  1 *

Amuse Bouche

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Antipasto

Flan di ricotta cime di rapa strascinate pomodorini infornati

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Pasta

Maccheroni con guanciale croccante zabaione al pecorino e lamelle di carciofi fritti

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Pietanza

Reale di vitello da latte arrosto con contorno

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Dolce 

Il nostro gelato

Caffè e biscottini

Acqua

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Euro 30 a persona (vino e amari esclusi)

* Menù  2 *

Amuse Bouche

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Antipasto

Pane e mortazza – panino al cioccolato con maionese alla sapa e mortadella igp

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Pasta

Paccheri alla gricia e pecorino con pepe al mortaio

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Pietanza

Reale di vitello da latte arrosto e contorno

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Dolce 

Il nostro gelato

Caffè e biscottini

Acqua

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Euro 30 a persona (vino e amari esclusi)