Pubblicati da macar83

CarciofiAmo 2019

CarciofiAmo 2019 Baccala’ mantecato, insalata di carciofi alla romanesca € 11 Ravioli aperto con asparagi, fave, carciofi con fonduta di parmigiano € 11 Coratella d’agnello con carciofi € 13 Gelato al carciofo € 6

Il naturale esiste? – Il porco incontra l’anfora

“Incontrandosi senza muri e filosofie a dividere chi ascolta e chi racconta. Il vetro che regala la storia, descrive il terroir, le scelte del vignaiolo, fuori dagli schemi classici, “naturalmente”, vini frutto senza contaminazioni eccessive, solo scelte” Una serata unica con il wine blogger Roberto Orciani attraverso la sua idea di vini “naturali” e le […]

I Spiazzi tra i migliori ristoranti d’Italia del Gambero Rosso 2018

Anche quest’anno siamo tra i migliori ristoranti d’Italia del Gambero Rosso! Ecco cosa dicono di noi: “Questa graziosa Osteria si trova nel pieno centro medievale di Jesi. Le volte in pietra e le pareti con mattoncini a vista ospitano una cucina che propone ricette tipiche del territorio e azzeccate rivisitazioni con ingredienti selezionati da produttori locali. […]

Barbula 2013 – Le Senate

Panoramica L’etichetta prende il nome dalle incisioni presenti su resti di anfore usate in epoca romana per il trasporto del vino e rinvenute nei pressi del vigneto. Vino corposo e morbido che stupisce per l’immediata piacevolezza. Destinato a un’evoluzione sorprendente.   Caratteristiche organolettiche Rosso rubino intenso con delicati riflessi violacei. Olfatto ricco, note floreali di violetta, […]

Marta Valpiani Rosso 2014

Il Marta Valpiani Rosso è un Romagna Sangiovese al 100%. Nelle parole del produttore ne scopriamo le caratteristiche: E’ il nostro “classico” o vino base, e nasce dall’assemblaggio delle vigne poste sia sul lato nord che sul versante sud di Bagnolo, dove a nord abbiamo terreni costituiti da creta azzurra e sasso spungone e a sud […]

Aperitivi e cene solidali

Dal 7 al 10 dicembre, in occasione dell’evento APERITIVI e CENE SOLIDALI (in collaborazione con Pikkanapa, La Via Maestra e Confartigianato), i bar e le attività di ristorazione di Jesi proporranno aperitivi e cene con i prodotti tipici delle zone terremotate.   L’Osteria I Spiazzi per l’occasione vi offrirà due piatti speciali: Chitarrine alla amatriciana Tagliere […]

I Spiazzi tra i migliori ristoranti d’Italia del Gambero Rosso 2017

Anche quest’anno l’Osteria I Spiazzi è tra i migliori ristoranti d’Italia della guida Gambero Rosso! Ecco cosa dicono di noi:   “Grazioso indirizzo situato in una piazzetta del centro storico dove venire per gustare i piatti della tradizione che cambiano con frequenza stagionale. La carta non è vasta, ma c’è una grande attenzione nella scelta di […]

Frantoio L’Olinda

L’Olinda è il prodotto di eccellenza dell’azienda. Si tratta di quattro oli monovarietali ricavati esclusivamente dalle olive dell’uliveto di San Marcello, raccolte a mano e molite entro tre ore. Ciò è possibile grazie al frantoio aziendale costruito proprio al centro dell’uliveto. Le olive, appena raccolte, sono messe in piccole casse forate sia sotto che lateralmente (per […]

Menu Speciale Palio di Jesi

disponibile da giovedì 5 maggio a domenica 8 maggio — IL TAGLIERE DEL VASSALLO  Tagliere di salumi e formaggi dei sibillini (€16)   RIGATONI ALL’UOVO DEL CAVALIERE Rigatoni all’uovo con guanciale, pomodorini e scaglie di pecorino (€11)   LO SCRIGNO DI COSTANZA D’ALTAVILLA Crepe con asparagi freschi (€11)   LA PIETANZA DEL RE Stinchetto di maialino al […]